酒粕漬の素キット300g

ご家庭で酒粕漬が作れるキットです。
【漬けすぎの対処法＆ぬか漬けリメイク】としても！

300年の歴史ある老舗漬物屋うまもん秘蔵奈良漬。
本場の奈良県でも、酒粕には砂糖・みりんが入っているのですが、弊社うまもんの奈良漬は酒粕と塩のみ。もちろん、添加物・保存料無し。

１～２年熟成された酒粕の素（岩国の地酒・五橋）で酒粕漬けが作れます。
また、漬けすぎたぬか漬けをリメイクとしても使えます。

準備物：
お届けした酒粕の素
ご自宅にあるタッパーなど
ご自身で用意した漬けたい食材
例：野菜、チーズ、豆腐、ぬか漬け、肉、魚など

※肉・魚を漬ける際には、サランラップなどで別に漬けて、酒粕床は再利用しないでください。